sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

OS BENEFÍCIOS DO GENGIBRE


( Zingiber officinale, Roscoe)



Atênção: este estudo visa apenas fornecer informações sobre saúde preventiva.

1. Nomenclatura


Nome científico : Zingiber officinale, Roscoe.

Nome tibetano: bca'ega
Nome sânscrito: sunthi (desidratado) andrak (fresco)
Nome popular: gengibre

2. Princípios Ativos
- citral, 1,8-cineol, zingibereno, bisaboleno, geraniol, acetato de geranila,gingeróis,chugaóis, zingiberol, ?-canfeno, ß-felandreno, borneol, linalol,acetatos e caprilatos de zingibero.

- Amido; proteínas; gorduras; princípios amargos; ácidos orgânicos; sais
minerais e resinas.

3. Propriedades medicinais
O gengibre foi introduzido no Brasil no século XVI pelos colonizadores .

Apresenta muitas propriedades medicinais devendo fazer parte da farmácia
natural de todas as residências.

As suas características ayurvédicas podem ser classificadas de acordo com
as seguintes características:

· Rasa (sabor resultante do contato do alimento com a língua) : picante.

· Virya
(propriedade térmica do alimento ao chegar no estômago) : quente.


· Vipak (pós-digestivo) : doce.

O gengibre é quente em potencial, leve e gorduroso. Alivia khapa e vata. Estimula a digestão, alivia a constipação e é um tônico cardíaco.

Faz parte de um grupo de árvores - drogas naturais - chamada tryasuna, que possuem efeitos semelhantes.

Tryasuna é picante e potencialmente quente.

O gengibre na medicina ayurvédica trata obesidade, possui ação na doença asmática, resfriados, slipada (elefantíase) e rinite crônica.

O Dr. Krishna Srivastava, da universidade de Odense, na Dinamarca, pesquisou onze condimentos e descobriu que sete deles tinham efeitos anticoagulante. Os mais potentes foram cravo, gengibre, cominho e açafrão.

O gengibre realmente é um poderoso anticoagulante nos seres humanos, como descobriu Charles R. Dorso, M.D., da Faculdade de Medicina da Cornell University.

O Dr. Dorso relatou que o agente ativo era o gingerol, um componente do gengibre quimicamente semelhante à aspirina.

O gengibre também é um excelente remédio para enjôo ou náuseas e, diferentemente das drogas, não provoca efeitos colaterais, nem sonolência, pois o gengibre não atua através do sistema nervoso. Vários estudos comprovam este fato.

Acrescentar um pouco de gengibre para bloquear os gases produzidos por alguns alimentos como a ervilha, realmente são benéficos. Pesquisadores da universidade G.B. Pant, na Índia, documentaram sua eficácia, após estudarem a ação antiflatulência do gengibre.

Dr. Krisnha C. Srivastava também estudou a ação antiflatulência do gengibre, já que afeta as prostaglandinas (substâncias que ajudam a controlar respostas inflamatórias envolvendo a histamina e a dor)Na verdade, o gengibre funciona de forma bastante semelhante à aspirina, bloqueando a síntese de prostaglandina e levando à redução da inflamação e da dor.

Em estudo feito com um paciente, o mesmo foi orientado a ingerir 500 a 600 mg (aproximadamente um terço de uma colher de chá) de gengibre em pó misturado com água pura. Em 30 minutos percebeu-se o efeito no alívio da dor de cabeça. Nos três ou quatro dias seguintes ela continuou a ingerir o preparado (4x ao dia).

O gengibre tem sido utilizado na Índia há milhares de anos para o tratamento de doenças reumáticas.

Um outro estudo também mostra que o gengibre pode acelerar o metabolismo, queimando calorias e, desta forma, auxiliando no tratamento da obesidade.

De acordo com a Dra. Vinod Verma o pó também pode perder as propriedades farmacêuticas. O gengibre seco conseguido no ocidente não é comparável ao sunthi, pois na Ayurveda existe um método especial para secá-lo.

O gengibre sempre é indicado em programas de desintoxicação.

Dr. Vasant Lad orienta os seguintes cuidados:

· Uma colher de gengibre fresco com uma pitada de sal funciona como aperitivo.

· Tomar lassi com uma pitada de gengibre ou cominho em pó ajuda na digestão.

· Um copo de leite com gengibre tomado antes de dormir é nutritivo e acalma a mente.

· Em caso de febre, é recomendável fazer um jejum com infusão de gengibre(chá).

Indicações:
estimulante gastrintestinal, aperiente, combate os gases intestinais (carminativo), vômitos, rouquidão; tônico e expectorante. Externamente é revulsivo, utilizado em traumatismos e reumatismos.

Parte usada:
Rizoma ("raiz").

Preparo e dosagem:

Pulverizar o rizoma e ingerir contra vômitos.

Decocção: preparar com 1 colher (chá) de raiz triturada em 1 xíc. de chá água, tomar 4 xíc. de chá ao dia.

Cataplasmas: preparar com gengibre bem moído ou ralado e amassado num pano, e deixar no local (para reumatismos e traumatismos na coluna vertebral e articulações).

Rizoma fresco: mascar um pedaço (rouquidão).

Tintura: 100 g do rizoma moído em 0,5 l de álcool, fazer fricções para reumatismos.

Xarope:
pode ser ralado e adicionado a xaropes, juntamente com outras plantas.

Toxicologia:
o uso externo deve ser acompanhado para evitar possíveis queimaduras.

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Mude o foco para eliminar os problemas



Você já reparou que em cada fase de nossa vida alguns problemas parecem maiores que os outros? Não estou falando de problemas graves e pontuais, como doença ou perda de emprego. Estou falando daquelas características de nós mesmos de que não gostamos, estamos sempre tentando modificar.

Para esses supostos problemas, existe um grande remédio: mudar o foco.

Quanto mais atenção você dá a um problema, mais ele cresce. Isso acontece porque esse problema acaba tomando tempo e espaço em nossas vidas. Tempo e espaço esses que poderiam ser melhor utilizados em atividades produtivas, que nos levem em direção a nossos objetivos e não apenas fiquem atrapalhando nossa vida.

Um bom exemplo de atitude que dá certo em relação a essas situações incômodas é quando, ao longo do tempo, alguns problemas que eram enormes já não nos assustam tanto. Isso é bastante comum quando a gente vai amadurecendo. Em determinada época de nossa vida, especialmente na adolescência, um coração partido é o fim do mundo. Como sofremos quando alguém não corresponde à nossa paixão!

Depois de um tempo, se conseguimos estabelecer um casamento, um relacionamento estável com alguém e olhamos para trás, nos surpreendemos pelo tempo e energia que gastamos lamentando não ter conseguido conquistar aquela outra pessoa. O problema não parece muito menor do que era na época? Pois isso é resultado da mudança de foco.

Tenho certeza de que, quando você viu que não adiantava insistir em conquistar aquela pessoa, parou de pensar tanto nela e foi se envolvendo com outras áreas de sua vida. E, de repente, de tanto focar em questões produtivas, acabou conseguindo encontrar e conquistar uma pessoa que tem muito mais a ver com você do que aquela que ficou para trás.

Parabéns, você soube mudar o foco e está colhendo os frutos disso.

Mas garanto que hoje são outros tipos de problemas que incomodam você. Pois bem, sabe qual é o segredo? Para esses problemas, também é a mudança de foco que vai trazer a solução.

Não digo que você deva parar completamente de pensar neles. Mas deve, isso sim, ter uma postura muito mais de solução do que de tristeza pela falta de alguma coisa. Você deve analisar como pode conquistar o que está lhe faltando. Quais os passos que deve dar para suprir esta falta?

Tenho certeza de que, com consistência e foco no resultado, você vai chegar lá!

Carlos Augusto Monteiro

Florais de Bach podem tratar conflitos emocionais infantis

Para tratar os conflitos internos, sintomas emocionais e até físicos dos seus filhos, muitos pais estão optando pelo tratamento natural e mundialmente conhecido com Florais de Bach.
As exigências da vida moderna, novos padrões culturais de um universo globalizado, informatizado que exige das pessoas rapidez para exercer uma multiplicidade de funções simultaneamente e descolar-se para vários espaços numa cidade congestionada pelo excesso de pessoas e veículos, além dos problemas inesperados da vida como as perdas e ausências, geram o que chamamos de ESTRESSE – mal que atinge adultos e cada vez mais as crianças.

“Na expectativa de proporcionarem o melhor para os filhos e prepará-los para a vida, os pais, às vezes, sobrecarregam a agenda de uma criança com aulas de línguas, informática, esportes, dança, tudo isso aliado ao cotidiano da metrópole, como a vida em pequenos apartamentos, sem espaços para uma recreação saudável. Sem contar sua ausência que, para manterem o padrão social, passam a maior parte do tempo no trabalho, isto é, longe deles”, analisa Maria Aparecida das Neves, educadora e especialista em Florais de Bach.

Diante desta nova realidade, algumas crianças não conseguem harmonização para dar conta de tudo que é exigido, chegando a um estado de estresse como se fosse um adulto.  Começam, então, os sintomas físicos como falta de apetite, dor de cabeça, e mentais, entre os quais, ansiedade, agressividade, medo excessivo. “O mais importante, no caso do estresse infantil, é os pais agirem rapidamente. Estressada, a criança não consegue ter sucesso e sentir-se feliz. Além disso, pode ter seu sistema imunológico afetado e, com isso, ficar mais vulnerável a doenças”, reforça Aparecida.

Para os pais que buscam uma solução natural e eficaz para auxiliar neste período tão difícil da vida dos baixinhos, a dica é o tratamento, sem contra-indicação com Florais de Bach: 38 essências desenvolvidas pelo médico inglês Eduard Bach, na década de 30, extraídas de planta E flores.

 fonte: Maria Aparecida das Neves, Practitioner,  Educadora e diretora da Disq Floral.

sábado, 12 de janeiro de 2013

Aprendendo a orar com as formigas

Queridos Amigos!!

Para realizarmos coisas grandiosas teremos que passar por vários desafios, só é merecedor quem não desiste no primeiro obstáculo. Se os seus desafios são grandes sua recompensa sera bem maior!

Os beneficios das frutas

CONHEÇAS AS PROPRIEDADES DE ALGUMAS DELAS E ADOTE JÁ ESSAS DELÍCIAS EM SEU CARDÁPIO!
ABACATE:
Propriedades: carboidratos, vitaminas A, D, E e do complexo B, potássio, fósforo, cálcio, ferro e sódio.
Bom para: eliminar toxinas do sangue, regular o  mau colesteral e o funcionamento do figado, rins e aparelho digestivo. Também previne tumores.
Contra-indicações: bastante clórico, deve ser consumido com moderação ou evitado por quem está acima de peso.
ABACAXI:
Propriedades: bromelina, vitamica A e C, carboidratos, proteinas, fibras, potássio, cálcio, ferro e fósforo.
Bom para : anemia, retenção de líquidos, má digestão e intestino preso.
REDUZIR O MAU COLESTEROL
No liquidificador, bata 2 copos (200 ml cada) de água filtrada, 1 xícara (chá) de acerola, 2 rodelas de abacaxi e o suco de 1  limão. Coe e tome 1 copo (200 ml) 2 vezes ao dia durante 3 semanas.
ACEROLA:
Propriedades: vitaminas A, B1 ,B2 e C, cálcio, fósforo  e ferro.
Boa para: tratar gripes e resfriados, diabete, problemas no fígado e regular o intestino.
GRIPES E RESFRIADOS
Bata no liquidificador 4 xícaras (chá) de suco de laranja, 2 saquinhos de polpa de acerola congelada, 3 xícaras (chá) de água filtrada e mel a gosto. Tome 1 copo (200 ml) a cada 4 horas.
AMEIXA:
Propriedades: vitaminas A e C, fósforo, cálcio, ferro e magnésio.
Boa para: intestino preso, retenção de líquidos, inflamções nas vias urinárias, problemas do fígado e estômago, fraqueza, reumatismo, artrite, gota e doenças respiratórias.
PRISÃO DE VENTRE
Coloque 1 xícara (chá) de ameixas secas sem caroços picadas em 1 copo (200 ml) de água fervente. Espere amornar, coe e beba  em seguida.
AMORA:
Propriedades: vitaminas A, B1, B2, B6, C e E, ferro, magnésio e cálcio.
Boa para: tratar de infecções na boca e garganta, diarréia, reumatismo e febre. Também controla o mau colesterol.
BANANA:
Propriedades: potássio, ferro, fibras  e vitaminas B6 e C .
Boa para: prevenir cãibras, fortalecer os ossos, melhorar os batimentos cardíacos e repor energias.
CÃIBRAS
No liquidificador, bata e bananas nanicas, 1/2 litro de água filtrada e 2 colheres (sopa) de aveia. Adoce com mel e beba 2 xícaras (chá) por dia.
CAJU:
Propriedades: fibras, carboidratos, vitamina C, ferro, cálcio e potássio.
Bom para: proteger contra anemia, regular a pressão arterial e os níveis  de colesterol. Também combate os radicais livres, a gripe e o resfrido.
CAQUI:
Propriedades: vitaminas A, C, B1 e B2, ferro, cálcio, potássio, fibras, beta-caroteno e ácido galactogênico.
Bom para: cãibras, prisão de ventre e baixa imunidade. Ainda previne o câncer e aumenta a produção de leite materno.
Contra-indicações: por ser abortivas, as sementes do caqui não devem ser consumidas por gestantes.
ELIMINAR O CATARRO
Leve ao fogo a polpa sem sementes e 4 caquis, 8 colheres (sopa) de mel e 1 copo (300 ml) de água até esgrossar. Tome  2 colheres (sopa) do xarope morno 3 vezes ao dia.
COCO:
Propriedades: gorduras, vitaminas B1, B2, B6 e C, potássio, fósforo, cálcio, magnésio, sódio e ferro.
Bom para: a água regula o intestino e combate a desidratação. A polpa é utilizada na culinária e em tratamentos para a pele.
Contra-indicações: não deve ser consumido por pessoas acima do peso e diabéticas, pois sua polpa é clórica e possui alto teor de açucar natural,
FIGO:
Propriedades: fibras, vitaminas, cálcio, fósforo, ferro e potássio.
Bom para: anemia, dor de garganta, gripes e resfriados. Também fortalece músculos e ossos.
ACALMAR DOR DE GARGANTA
Cozinhe 1/2 kg de figo descascado, 1/2 xícara (chá) de mel e 1 litro de água. Coe e faça gargarejos com esse  chá a cada 6 horas.
GOIABA:
Propriedades: licopeno, vitaminas A, B2, B3 e C, cálcio,ferro e fósforo.
Boa para: diarréia, infecções, gripes e resfriados. Age contra  os radicais livres e previne tumores.
ANTIOXIDANTE
No liquidificador, bata 1 litro de água filtrada e 3 goiabas vermelhas, maduras e picadas. Coe, adoce com mel e beba em seguida.
JABUTICABA:
Propriedades: vitaminas B1, B2, C, cálcio, ferro e fósfora.
Boa para: erisipela, diarréia, ácido úrico e úlceras.
KIWI:
Propriedades: fibras, vitaminas A e C e do complexo B, cálcio, magnésio, potássio, fósforo e ferro.
Bom para: aterosclerose, gota e reumatismo. Melhora o funcionamento do intestino, atua como antioxidante e previne tumores.
COMBATER VIROSES
Bata no liquidificador 2 laranjas picadas sem casca e sem sementes. 1 kiwi descascado e picado, 2 maças picadas sem casca e sem sementes e 1 copo (200ml) de água-de-coco. Coe e tome em jejum.
LARANJA:
Propriedades: vitaminas A, B e C, flavonóides, ferro, cálcio, iodo, fósforo, potássio e selênio.
Boa para: regular as taxas do colesterol ruim e ácido úrico, prevenir o câncer e auxiliar na redução do peso.
LIMÃO:
Propriedades: vitaminas V, E e do complexo B, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre e ferro.
Bom para: aumentar as defesas do organismo, estimular a circulação sangüinea, reduzir a acidez estomacal combater o colesterol ruim e os radicais livres, controlar a pressão alta e facilitar a absorção de ferro das verduras verde-escuras.
 Contra-indicações: deve ser evitado por pessoas com gastrite ou úlcera.
CONTROLAR PRESSÃO ALTA
Bata no liquidificador, 3 limões descascados e sem sementes, 2 dentes de alho descascados e 1 copo (200ml) de água-de-coco. Beba 1 vez ao dia.
MAÇA:
Propriedades: vitaminas A, B1, B2 e C, potássio, fósforo, ferro, magnésio e cálcio.
Boa para: eliminar toxinas, impedir a formação de placas de gordura nas artérias e controlar a diabete.
MAMÃO:
Propriedades: fibras, vitaminas A, C e do complexo B, fósforo, cálcio e ferro.
Bom para: prisão de ventre, acidez estomacal, cicatrização de ferimentos e inflamações em geral.
MARACUJÁ:
Propriedades: cálcio, ferro, potássio, vitaminas C e do complexo B e flavonóides.
Bom para: insônia, nervosismo e ansiedades.
Contra-indicações: gestantes e pessoas com pressão baixa devem evitá-lo.
CALMANTE NATURAL
Ferva as cascas de 1 maracuká e 1 copo (200 ml) de água. Espere amornar e coe. Tome adoçado com mel.
MELANCIA:
Propriedades: fibras, fósforo, ferro, potássio, cálcio, vitaminas A, C e do complexo B e licopeno.
Boa para: hidratar o organismo e combater a formação de tumores.
PERA:
Propriedades: vitaminas A e C, fibras, potássio, fósforo, ferro, cálcio, magnésio e enxofre.
Boa para: prisão de ventre e na prevenção de coenças cardio-vasculares, câncer e diabete.
PÊSSEGO:
Propriedades: potássio, cálcio, sódio, fósforo e vitaminas A e C.
Bom para: enjôo, febre e dores causadas pelas doenças respiratórias.
MELHORAR A DIGESTÃO
No liquidificador, bata a polpa de 1 pêssego com 1 copo (200ml) de água filtrada. Adoce com mel a gosto e tome após as refeições.
ROMÃ:
Propriedades: vitaminas A e do complexo B, cálcio, ferro, fósforo e potássio.
Bom para: prevenir câncer de colo do útero e equilibrar o colesteral.
Contra indicações: em  excesso, o chá  de romã pode ser indigesto e causar irritações no intestino.
DOR DE GARGANTA
Ferva 1 litro de água e 2 colheres (sopa) de cascas secas de romã. Espere amornar e coe. Faça gargarejos a cada 6 horas.
TOMATE:
Propriedades: ferro, fósforo, manganês e vitaminas A, C e do complexo B e licopeno.
Bom para: reduzir a incidência de tumores, combater o colesterol e regular a pressão arterial.
UVA:
Propriedades: carboidratos, proteinas, iodo, fósforo e vitaminas A,B e C.
Bom para: prevenir problemas cardíacos, ajudar no tratamento de úlceral e gastrites, melhorar o funcionamento do fígado e dos rins, auxiliar na eliminação de ácido úrico e ácido úrico e purificr o organismo.
C U R I O S I D A D E:
O abacate é um poderoso hidratante quando utilizado em máscaras para a pele e os cabelos. E lembre-se: se você for usar apenas a metade de um abacate, guarda a outra na geladeira, sem retirar o caroço, para durar mais.
Tomar 1 copo  (200ml) de suco de romã por dia pode ajudar a combater a impotência sexual masculina.
As uvas verdes não possuem flavonóides, sendo assim não desempenham as mesmas funções terapêuticas que as uvas roxas.
  S  A  I  B  A    M  A  I  S:
Bromelina encontrada no miolo do abacaxi, inclusive na parte central mais dura que muitas pessoas descartam na hora do consumo, a bromelina é uma enzima que desempenha 3 funções principais no organismo: dissolve o muco ou o catarro dos pulmões, facilitando a expectoração, auxilia na digestão e no melhor aproveitamento dos nutrientes e age como antiinflamatório.
Ácido galactogênico. Essa é a substância que faz do caqui uma fruta bastante conhecida entre as mulheres em fase de amamentação. Isso porque o ácido galactogênico aumenta a quantidade do leite produzido nesse período.

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