A diferença entre manjerona e manjericão

A manjerona, também conhecida como amáraco é uma plantinha miúda e bem perfumosa da família das Labiadas - a mesma da hortelã, melissa, orégano, tomilho, alecrim e manjericão.

Era a erva preferida de Afrodite, segundo a mitologia grega, associada à felicidade conjugal era usada por gregos e romanos em coroas de casamento.

As propriedades medicinais da manjerona vem do seu princípio ativo, constituído por tanino e óleo essencial, que garante o efeito expectorante e digestivo. Seu chá é muito usado no combate à colicas mentruais.

Manjerona

Manjericão

O manjericão é um pouco parecido com sua irmã, a majerona, até nas crenças e mitos. Por suas folhas terem o formato de um coração, era considerado símbolo do amor, na Itália, mas do luto na Grécia.

Muito aromática, pode apresentas folhas verdes ou púrpura, sendo a segunda de aroma e sabor mais apurados. Combina maravilhosamente com qualquer receita que leve tomate.

Com poder antiséptico e repelente, pode ser usado para espantar mosquitos quando posto em uma bacia d'água; ou friccionado sobre picadas de mosquito para aliviar a coceira.

Seu chá é indicado para gripes e resfriados, dor de cabeça e tosse. Muito eficiente no tratamento de problemas gástricos.

Para conservar as ervas frescas, guarde-as em um vidro com azeite. Preferindo secas, pendure na cozinha. Purifica e perfuma o ambiente.

Fontes: http://gororobasdobrasil.blogspot.com.br